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Confrontate le vostre uova con quelle in commercio

Quando comprate le uova, cosa significa Classe 1? Ogni classe indica misure di uova diverse, come riportato di seguito.

Misure tradizionali:
Classe – Peso (g)
0 - >75
1 - 70-75
2 - 65-70
3 - 60-65
4 - 55-60
5 - 50-55
6 - 45-50
7 - <45

Misure moderne:
Grandezza - Peso (g)
Molto grande (XL) - >73
Grande (L) - 63-73
Medio (M) - 53-63
Piccolo (S) - <53

Perché a volte le uova delle mie galline sono piccole?
A volte capita di trovare un uovo davvero piccolo. Ciò è dovuto a un corpo estraneo che occupa il posto del tuorlo durante il processo di formazione dell’uovo.

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